Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи

EAN/UPC/ISBN Code 9785040942312

Автор

Издатель ХлебСоль

Страниц 144

Год выпуска 2018

Форма выпуска 84x108/16

Кулинарное открытие В этой книге вы найдете подробное описание: что такое зольность муки, мягкость и твердость ее сортов, ее сила и слабость; какое важное значение имеют ...